ドリップコーヒーバッグ -Natural Process

農園ストーリー
ジャクリンの農園は、長年にわたり家族に受け継がれてきました。義父が始めた農園で、彼女は夫のリバルドと結婚した後に引き継ぎました。彼女の一番の思い出は、自分たちのコーヒーを初めて味わったときのこと。その美味しさに感動し、もっと良いコーヒーを作りたいと思うようになりました。やがて子どもたちもコーヒーに興味を持ち、家族でスペシャルティコーヒーの生産に力を入れるようになりました。
コーヒーは、ジャクリンと家族にとってすべてです。彼女は子どもの頃から収穫を手伝い、コーヒーがなければ生計を立てることができないことを実感していました。収穫量が少ない時期には、バナナやキャッサバも育てて生活を支えています。
グッドコーヒーファームズ（GCF）と働くことで、ジャクリンのコーヒーに対する考え方は変わりました。最初はGCFの取り組みに疑いを持っていましたが、彼らが農家に正当な対価を支払い、本当にサポートしてくれることを知りました。特に、自転車動力の脱穀機は、作業を楽にするだけでなく、良い運動にもなる革新的なアイデアでした。
ジャクリンの夢はシンプルです。高品質なコーヒーを作り続け、正当な報酬を受け取ること。彼女は、焙煎士の皆さんが一粒一粒に込めた努力を感じ、これからもコーヒー農家を支えてくれることを願っています。
 
農園情報
県 : ウイラ
地域 : ピタリト
標高 : 1700-1800m
農園サイズ :  5ha
品種 :  Pink Bourbon 100%
 
生産情報
精製方法 : NATURAL
発酵時間 : 48時間
乾燥日数 : 22日間
 
基本情報
 
商品名　　　： Natural Process
内容量　　　： 1パック11g (粉)
焙煎度　　　： 中煎り
お届け時期　： 順次ご発送
送料                  ： 全国一律300円（7,000円以上ご購入で送料無料）　
保存方法　　： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください　
使用上の注意： 開封後はできるだけお早めにご使用ください
賞味期限　　： 2026年2月28日（ドリップバッグは工場にて製造）